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Ensalada de sandía y pomelo
  • 0 MINUTOS DE COCCIÓN
  • 10 MINUTOS EN TOTAL
FOTO DE LAURA HEINEMAN

Vídeo de la receta

Ingredientes

  • 2 tazas de sandía, lavada y cortada en cubos de 1 pulgada
  • 2 tazas de pomelo, lavado, pelado y cortado en cubitos
  • 1 taza de pepino, lavado, pelado y cortado en cubitos
  • 1 ramita de menta picada
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Direcciones

En un bol grande, mezclar la sandía, el pomelo, el pepino y la menta.

Añadir vinagre, miel y aceite de oliva.

Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos.

Sirve y disfruta.

La receta en acción

  • 10 porciones
  • Dificultad: Fácil
Haga clic aquí para Información nutricional Consejo de nutrición

La sandía es uno de los alimentos más hidratantes que puedes consumir; tiene hasta un 92% de agua.

Hechos culturales

Casi el 80% de la sandía estadounidense procede de Florida, Georgia, Texas y California.

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