Sobre nosotros
Historia
Common Threads fue fundada por el chef Art Smith, el artista Jesús Salgueiro y Linda Novick O'Keefe en 2003. Después de que el chef Art y Jesús pasaran un tiempo cocinando para las familias neoyorquinas afectadas por el 11-S, se inspiraron en el poder de la comida para sanar y reunir a la gente para celebrar las tradiciones y la cultura mientras disfrutan de los beneficios de las comidas saludables y nutritivas.
Pronto se puso en marcha la organización sin ánimo de lucro Common Threads , con la primera clase ofrecida en el sótano de una iglesia de Chicago en marzo de 2004. La organización pronto se expandió más allá de la Ciudad de los Vientos para llegar a Miami (2009), Nueva York (2014), Austin y Pittsburgh (2015), y San Antonio, Houston, Dallas-Ft. Worth, El Paso y Erie (2018). En la actualidad, la organización llega a más de 30.000 niños, padres y educadores cada año a través de sus programas de educación nutricional y de cocina, tanto virtuales como presenciales.
- Chef Art Smith, cofundador
Nuestra solución
Es algo que muchos de nosotros disfrutamos pero no siempre podemos hacer: tener el tiempo, los conocimientos básicos o todas las "cosas correctas" para cocinar comidas y aperitivos sencillos y saludables para disfrutar con la familia. Mientras comemos, no sólo nos nutrimos de la comida en sí, sino también de la conversación que compartimos en la mesa con nuestros seres queridos. Sin embargo, para demasiadas familias en Estados Unidos, cocinar una comida saludable con ingredientes frescos parece demasiado caro, requiere mucho tiempo o simplemente es demasiado abrumador por una serie de razones. Uno de nuestros objetivos es eliminar esas nociones y ofrecer soluciones reales.
Nuestro conjunto de programas presenciales y digitales involucra a niños, padres y educadores en la forma de preparar y seleccionar alimentos más saludables, a la vez que infunde educación sobre el mundo que nos rodea.
Misión
Common Threads es una organización nacional sin ánimo de lucro que ofrece a los niños y a las familias educación culinaria y nutricional para fomentar hábitos saludables que contribuyan al bienestar. Dotamos a las comunidades con pocos recursos de información para que puedan elegir alimentos asequibles, nutritivos y atractivos allí donde viven, trabajan, aprenden y juegan. Sabemos que la comida tiene sus raíces en la cultura y la tradición, por lo que promovemos la diversidad en nuestras lecciones y recetas, animando a nuestros participantes a celebrar el mundo que les rodea.
Visión
Common Threads aspira a construir comunidades que adopten la cocina sana, la alimentación saludable y la celebración de la cultura.
Valores
Common Threads es un equipo apasionado de solucionadores de problemas y aprendices impulsados por el deseo de ayudar a construir comunidades sanas y autosuficientes. Nuestro enfoque es serio, pero no siempre convencional. Somos intencionales, pero también emprendedores. Nuestro trabajo es experiencial, con el deseo de que nuestras lecciones complementen y mejoren el aprendizaje. Estamos orgullosos de nuestro trabajo y nos sentimos humildes de formar parte de comunidades de todo el país.
COMPROMISO
RESULTADOS
RESPETO
HONESTIDAD E INTEGRIDAD
MEJORA CONTINUA
TRABAJO EN EQUIPO
Fundadores
Linda Novick O'Keefe
Cofundador y Director General
Linda Novick O'Keefe es cofundadora y directora ejecutiva de Common Threads. Bajo su dirección, Common Threads ha ampliado sus programas escolares, extraescolares, de formación de profesores y proveedores y familiares a más de 750 escuelas y centros comunitarios asociados en 10 grandes ciudades de Estados Unidos, enseñando a 600.000 niños, padres y educadores lo que significa cocinar para la vida.
Desde el inicio de Common Threads, Linda dio prioridad al desarrollo de programas de educación nutricional diseñados para lograr un verdadero cambio de comportamiento. Es una defensora de la evaluación rigurosa y la colaboración externa con expertos académicos. Al crear un programa a escala y sostenible, Linda ha proporcionado una plataforma para la innovación en la educación nutricional.
Linda ha sido mentora de la Kellogg School of Management Board Governance Fellowship y ha formado parte del Building a Healthier Chicago Task Force. Recibió el premio Rising Star de la Liga Antidifamación, fue presentada por Today's Chicago Woman como una de las 100 mujeres que marcan la diferencia, fue incluida como una de las Mamás en Misión de Clean Plates y fue galardonada con el Premio al Servicio Comunitario SWSX 2018.
Actualmente forma parte del Gabinete de Cocina del Smithsonian y es becaria de innovación social del Babson College. Linda cuenta con un certificado de educación ejecutiva, Perspectivas Estratégicas en la Gestión de Organizaciones No Lucrativas, por la Universidad de Harvard; un máster en Gestión de Servicios Públicos por la Universidad DePaul; y una licenciatura en Periodismo por la Universidad Estatal de Arizona. Reside en Austin con su marido Nick y sus dos hijos, Zachary y Julia.
Jesús Salgueiro y Art Smith
Cofundadores
Common Threads Equipo directivo
Shana Alford
Vicepresidente de Investigación y Evaluación
Emily Conrath
Director de Desarrollo
Stephanie Folkens
Vicepresidente de Programas
Línea Trisha
Controlador
Juntas nacionales y regionales
Una serie de profesionales de gran talento trabajan como voluntarios en las juntas directivas nacionales y regionales de Common Threads. Conozca más sobre estos equipos dedicados que apoyan nuestra misión. Envíe un correo electrónico a info@commonthreads.org para obtener más información.
Dónde estamos
Common Threads ofrece programas presenciales y virtuales de educación nutricional y de cocina en todo Estados Unidos a través de nuestro portal de recursos TEACH. Nuestro equipo se encuentra en 10 mercados y trabaja estrechamente con familias, escuelas y socios sin ánimo de lucro dentro de nuestras comunidades.
