PROGRAMAS

Common Threads cree que cocinar es una habilidad para la vida. A través de nuestros programas educativos de cocina y nutrición (impartidos de forma virtual y presencial), inspiramos hábitos saludables para niños, familias y educadores en escuelas y organizaciones sin ánimo de lucro asociadas.

Durante la histórica pandemia de COVID-19, Common Threads reconoce que las cargas sanitarias, económicas y sociales son especialmente difíciles para las personas de las comunidades a las que llegamos. Nuestro objetivo inmediato es apoyar a los niños y a las familias que se ven más afectados por la pérdida de recursos, y a los educadores que se dedican a satisfacer las necesidades de sus alumnos. 

 NUESTROS PROGRAMAS

Small Bites Meriendas saludables
Cooking Skills & World Cuisine
Family Cooking Class
Ask a Chef
Parent Workshops
Virtual Cooking Class
Grocery Store Tours
Educator Professional Development
Small Bites

Small Bites

Serie de educación nutricional sobre meriendas saludables

Se ofrece: Presencial*, a la carta y virtual

 

Este programa de educación nutricional enseña a los estudiantes de preescolar a octavo grado acerca de la nutrición y la preparación de bocadillos saludables a través de una serie de ocho lecciones prácticas. Cada lección está alineada con los estándares nacionales de educación y ofrece a los estudiantes la oportunidad de conectar conceptos de matemáticas, lengua y literatura y ciencias con experiencias interactivas que proporcionan herramientas para vivir más tiempo y de forma más saludable. Este programa está disponible bajo demanda, virtualmente y en persona (en mercados seleccionados). Correo electrónico classes@commonthreads.org para obtener más información sobre este programa.

Cooking Skills & World Cuisine

Clase práctica de cocina

Se ofrece: Sólo en persona*.

 

Este programa dirigido por un chef (diez lecciones de dos horas por clase) involucra los gustos y las mentes de los estudiantes de 3º a 8º grado a través de la exploración de la cultura y la cocina de diez países. En la cocina, los jóvenes chefs aprenden a seguir una receta, a preparar y cocinar los ingredientes, y a dejar siempre la cocina tan limpia como la encontraron. Este programa dirigido por Common Threads Chef desafía a los estudiantes a utilizar una amplia variedad de equipos de cocina y se asegura de que saben cómo utilizar de forma segura y eficaz cada herramienta, incluyendo los cuchillos de chef, ralladores, peladores, estufas y hornos. Los graduados de este programa son capaces de cocinar una comida sana y equilibrada. Este programa sólo se ofrece en persona en nuestros mercados seleccionados*. Envíe un correo electrónico a classes@commonthreads.org para obtener más información sobre este programa.

Small Bites

Family Cooking Class

Serie de cocina práctica

Se ofrece: Sólo en persona*.

 

Nuestra Family Cooking Class (FCC) es una clase dirigida por un chef que enseña a los padres y a los niños a cocinar comidas saludables y asequibles. La clase se centra en la participación de la familia, en la sustitución de ingredientes saludables y en la elaboración de recetas económicas. El objetivo de FCC es enseñar a las familias a cocinar juntos e incorporar hábitos saludables en casa, manteniendo sus tradiciones existentes. Las clases están disponibles en una serie de 2 o 6 semanas y pueden acomodar hasta 5-6 familias. Este programa sólo se ofrece en persona en nuestros mercados seleccionados*. Envíe un correo electrónico a classes@commonthreads.org para obtener más información sobre este programa.

Ask a Chef 

Demostración de cocina virtual

Se ofrece: Sólo virtual

 

Estas demostraciones virtuales interactivas de cocina incluyen consejos de nutrición y mini lecciones de habilidades culinarias. Cada lección incluye una demostración de cocina en directo a cargo de un instructor de cocina de Common Threads , pero los participantes no están obligados a cocinar. La demostración finaliza con una sesión de preguntas y respuestas para que las familias puedan plantear sus dudas al chef. Este programa sólo está disponible virtualmente*. Envíe un correo electrónico a classes@commonthreads.org para obtener más información sobre este programa.

Small Bites

Parent Workshops

Formación en salud y bienestar

Se ofrece: Presencial* y virtual

 

Este programa involucra a los padres y cuidadores para fomentar hábitos alimenticios saludables en casa y en su propia comunidad. Los temas incluyen: nutrición básica, compra de alimentos con un presupuesto, y cocinar con los niños. Los talleres tienen un formato flexible que permite incorporarlos a otros programas presenciales relacionados con los padres, como reuniones de padres, eventos del consejo de bienestar escolar y ferias de salud. Este programa está disponible tanto en persona (mercados designados) como virtualmente*. Envíe un correo electrónico a classes@commonthreads.orgpara obtener más información sobre este programa.

 

Clases de cocina virtuales

Serie interactiva de cocina práctica

Se ofrece: Virtual y a la carta

 

Estas clases reúnen a los estudiantes con sus padres y cuidadores a través de la cocina. Las clases están diseñadas para alumnos de 3º a 8º grado y requieren la supervisión o participación de un adulto. La clase presenta sabores de todo el mundo mientras se centra en las siguientes áreas de enfoque: Comidas de restaurante en casa, asado, horneado y desayuno, y dietas basadas en plantas. Se proporcionarán listas de la compra para las familias interesadas en comprar los ingredientes con antelación. Se recomienda a los participantes que cocinen junto al chef instructor. Este programa está disponible tanto a la carta como virtualmente. Envíe un correo electrónico a classes@commonthreads.orgpara obtener más información sobre este programa.

Small Bites

Grocery Store Tours

Atractiva visita guiada por un chef

Se ofrece: Sólo en persona*.

 

Este programa único consiste en una visita guiada por un chef en una tienda de comestibles local. Nuestro objetivo es involucrar a los padres en la compra económica de alimentos saludables y la mejor manera de navegar por su tienda local. Este programa sólo está disponible en persona* (mercados designados). Envíe un correo electrónico a classes@commonthreads.org para obtener más información sobre este programa.

 

Educator Training

Curso de desarrollo profesional

Se ofrece: Presencial* y virtual

 

Esta formación de dos horas de duración prepara a los educadores, al personal de desarrollo de los jóvenes o a los trabajadores de apoyo a los estudiantes y a las familias para poner en práctica Small Bites, y los equipa para ser modelos de conducta saludables, contribuyendo a mejorar la salud del entorno escolar o comunitario. La formación incluye información sobre nutrición, demostraciones de cocina saludable y directrices sobre cómo integrar la educación nutricional en los contenidos básicos. Los profesores obtienen créditos de desarrollo profesional por la formación en Common Threads' mayores mercados. Materiales impresos proporcionados por Common Threads. Este programa está disponible tanto en persona* (mercados designados) como virtualmente* dependiendo de las oportunidades abiertas. Envíe un correo electrónico a classes@commonthreads.org para obtener más información sobre este programa.

MERCADOS DE PROGRAMAS PRESENCIALES

Todos los programas presenciales se ofrecen en determinados mercados (en función de las asociaciones de la organización y los distritos escolares). Póngase en contacto directamente con nuestro programa para obtener más información sobre la disponibilidad en persona.
Common Threads es una intervención aprobada por SNAP-Ed diseñada para aumentar los conocimientos sobre nutrición, el consumo de verduras y la variedad de las mismas. Animamos a todos los interesados a que se inscriban, completen el curso autoguiado y luego tengan acceso a todo nuestro plan de estudios, descargas y recursos. Aprenda cómo formarse hoy en teach.commonthreads.org.

Para obtener más información sobre nuestros programas y el aprendizaje virtual, póngase en contacto con classes@commonthreads.org