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Tzatziki
  • 0 MINUTOS DE COCCIÓN
  • 10 MINUTOS EN TOTAL
FOTO DE LAURA HEINEMAN

Ingredientes

  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 pepino, cortado en dados pequeños
  • 1 cucharadita de eneldo, finamente picado
  • 1 taza de yogur griego natural desnatado
  • 1/2 limón, exprimido (aproximadamente 1 cucharada)
  • Sal y pimienta, al gusto

Direcciones

Mezcla el zumo de limón, el ajo, el pepino y el eneldo con el yogur y sazona al gusto con sal y pimienta.

Úsalo como salsa para el gyro griego o como sabroso aderezo para mojar o para ensaladas.

La receta en acción

  • 4-6 raciones
  • Dificultad: Fácil
Haga clic aquí para Información nutricional Consejo de nutrición

El yogur griego está lleno de probióticos, es decir, de bacterias, que ayudan a tu intestino a mantener una buena salud.

Hechos culturales

La salsa Tzatziki se utiliza habitualmente en Grecia. Añádela a un gyro para darle un sabor más picante.

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