Ingredientes
- 1 piña fresca, pelada, sin corazón y cortada en cubos
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 taza de yogur natural sin grasa (opcional)
Direcciones
Precaliente el horno a 450°F.
Coloca los cubos de piña en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Espolvorea ligeramente con canela.
Asar durante 15-20 minutos hasta que se dore.
Servir caliente o a temperatura ambiente con una porción de yogur natural (opcional).
Que lo disfrutes.
La receta en acción
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6 porciones
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Dificultad: Fácil
Consejo de nutrición 
Condimentar los platos con canela puede reducir el uso de edulcorantes calóricos y de sodio.
En su historia primitiva, los indios caribeños colocaban piñas a la entrada de sus viviendas como símbolo de amistad y hospitalidad.
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