Vídeo de la receta
Ingredientes
- 1 coliflor grande, cortada en ramilletes de tamaño mediano a grande
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3/4 de cucharadita de sal
- 2 cucharadas de mezcla de especias BAM!
Direcciones
Precaliente el horno a 425°F.
En un bol mediano, mezcla con aceite de oliva, sal y la mezcla de especias.
Extiéndelo uniformemente sobre una bandeja de horno y hornéalo durante 20-25 minutos o hasta que se dore.
¡Sírvelo caliente y disfrútalo!
La receta en acción
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4 porciones
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Dificultad: Fácil
Consejo de nutrición 
Asar las verduras las carameliza para resaltar su dulzor natural y reduce la cantidad de aceite necesario para cocinarlas.
La textura exterior crujiente que se forma cuando las verduras se asan puede saber a patatas fritas.
TABLA DE CONVERSIÓN
