La harina de trigo integral utilizada en la pita es rica en fósforo, que es un mineral importante que trabaja estrechamente con el calcio para construir nuestros huesos.

El pan de pita se cocina en hornos muy calientes. La bolsa se genera a partir del vapor. El vapor permite que la pita se hinche mientras se hornea y luego se aplana una vez que se enfría de nuevo. Sin embargo, esta vez hay un bolsillo para rellenar los favoritos como falafel, judías, lechuga, tomates, aceitunas y feta.