Ingredientes
- 1 lata de aceite en aerosol
- 2 latas (de 140 g) de atún, escurrido
- 1 paquete (450 g) de pasta integral
- 1 lata (285 g) de sopa cremosa de champiñones, baja en sal
- 2 tazas de verduras en conserva o congeladas (descongeladas) al gusto
- 1/2 taza de pan rallado integral
- Queso mozzarella o parmesano para espolvorear, opcional
Direcciones
Precaliente el horno a 350°F.
Engrasa una fuente para horno con aceite en aerosol.
Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del envase.
Escurrir y reservar.
En un bol grande, mezcla la sopa de champiñones con la pasta, el atún y las verduras.
Espolvorea pan rallado y queso por encima del plato.
Mételo en el horno y hornéalo durante 30 minutos.
Sácalo del horno y déjalo enfriar.
Sirve y disfruta.
La receta en acción
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4 porciones
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Dificultad: Fácil
Consejo de nutrición 
El atún en conserva es rico en proteínas y contiene muchas vitaminas y minerales, como las vitaminas del complejo B, las vitaminas A y D, así como hierro, selenio y fósforo. El atún también contiene ácidos grasos esenciales omega 3.
No lo sabrías al ver la diminuta lata de atún, pero el atún es bastante grande y puede crecer hasta 1,80 metros y pesar hasta 550 libras.
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