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Ensalada rota
  • 0 MINUTOS DE COCCIÓN
  • 15 MINUTOS EN TOTAL
FOTO DE LAURA HEINEMAN

Ingredientes

  • 4 hojas de lechuga
  • 1 C de espinacas
  • ½ C de tomates cherry
  • ½ C de queso cheddar rallado
  • 2 cucharadas de aderezo de miel y mostaza
  • 3 cucharadas de yogur natural descremado
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 3 cucharadas de miel
  • Sal y pimienta al gusto

Direcciones

Colocación en el lugar

  • Lavar y secar la lechuga y las espinacas.
  • Rompa las espinacas y la lechuga en trozos del tamaño de un bocado y colóquelas en un bol grande.
  • Preparar el aderezo de miel y mostaza
  • Medir el ingrediente
  • Combine el yogur, la mostaza, la miel, la sal y la pimienta en un bol pequeño.

Combinar los ingredientes

  • Añade los tomates y el queso al bol que contiene la lechuga y las espinacas.
  • Mezclar para combinar.

Servir

  • Cubra con 2 cucharadas del aderezo de miel y mostaza justo antes de servir.
  • Sirve y disfruta.

La receta en acción

  • 8 porciones
  • Dificultad: Fácil
Haga clic aquí para Información nutricional Consejo de nutrición

Las espinacas son una excelente fuente de vitaminas A y K.

Hechos culturales

Tradicionalmente se atribuye al Imperio Romano el mérito de las primeras creaciones de la ensalada. Los romanos utilizaban verduras de hoja verde y las cubrían con un aderezo salado. Esto coincide con la palabra latina sal, que significa sal en español.

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