Ingredientes
- 1/2 cucharada de eneldo
- 1/2 cucharadita de limón
- 1/4-1/2 lb de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1/2 C de yogur griego natural bajo en grasas
- 1/2 cucharadita de miel
- 5 tortillas grandes de trigo integral o pan plano
- 2 C de verduras de hoja verde mezcladas
- Sal y pimienta al gusto
Direcciones
Colocación en el lugar
- Lavar y secar los productos.
- Cortar el eneldo en trozos pequeños.
- Zumo de limón.
- Medir los ingredientes.
Cocinar el pollo
- En una sartén grande a fuego medio, añada aceite de oliva.
- Añada el pollo y cocínelo todo, dándole la vuelta una vez.
Preparar los envoltorios
- En un bol, añade el eneldo al yogur griego.
- Mezclar con la miel y el zumo de limón. Reservar.
- Calienta el pan plano o la tortilla y luego ponle capas de verduras de hoja verde y pollo.
- Cubrir con la salsa de crema de yogur griego y eneldo. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Servir
- Dobla un borde del pan plano o de la tortilla y envuélvelo hasta que los lados se superpongan.
- Sirve y disfruta.
La receta en acción
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5 porciones
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Dificultad: Fácil
Consejo de nutrición 
El yogur griego bajo en grasa tiene un alto contenido en proteínas, por lo que es un gran sustituto de la crema agria.
Esta receta contiene muchos ingredientes que son básicos en la cocina sueca, como el pan plano, el pollo y los productos lácteos cultivados.
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