Volver a la búsqueda
Ricotta e Fragole Dolce
  • 0 MINUTOS DE COCCIÓN
  • 10 MINUTOS EN TOTAL
FOTO DE LAURA HEINEMAN

Ingredientes

  • 1 pinta de fresas
  • 1 C de queso ricotta, o yogur natural
  • 2 cucharadas de miel
  • Una pizca de sal

Direcciones

Colocación en el lugar

  • Lavar y secar las fresas.
  • Retire las hojas de las fresas y córtelas en cuartos.
  • Medir todos los ingredientes.

Prepare

  • Batir el queso ricotta o el yogur en un bol con la miel y la pizca de sal hasta que quede suave.
  • Poner las fresas en un bol aparte.
  • Enfriar la mezcla de ricotta/yogur y las fresas hasta el momento de servir.

Servir

  • Repartir las fresas en 4 platos pequeños y cubrir con una porción de la mezcla de ricotta y yogur.
  • Sirve y disfruta.

La receta en acción

  • 6 porciones
  • Dificultad: Fácil
Haga clic aquí para Información nutricional Consejo de nutrición

El uso de queso ricotta parcialmente desnatado reduce la ingesta de grasa y proporciona una fuente de calcio.

Hechos culturales

Este postre italiano se traduce como postre de ricotta y fresas. El queso ricotta cremoso se suele utilizar para hacer lasaña.

TABLA DE CONVERSIÓN