Vídeo de la receta
Ingredientes
- 8 zanahorias pequeñas
- 3/4 taza de yogur natural desnatado
- 1/2 cucharada de perejil seco
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
Direcciones
Mezcle el perejil seco, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra molida en el bol con el yogur.
Reparte la salsa y las zanahorias baby de manera uniforme entre cuatro platos.
Sirve y disfruta.
La receta en acción
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4 porciones
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Dificultad: Intermedio
Consejo de nutrición 
El yogur ofrece una gran cantidad de proteínas por pocas calorías. El yogur descremado también es una buena fuente de calcio.
El creador del aliño ranchero desarrolló esta receta de suero de leche a finales de los años 40 para utilizarla en su cocina diaria. Más tarde compró un rancho y la popularidad de su aderezo se disparó. Su receta pasó a conocerse como aderezo ranchero.
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