Ingredientes
- 1 pinta de fresas, en rodajas
- 1 1/3 taza de queso ricotta semidescremado
- 1 piña, pelada, sin corazón y cortada en rodajas finas
Direcciones
Empieza con una rodaja de piña, unta 2 cucharaditas de queso sobre ella y cúbrela con fresas.
Repite el proceso dos veces para formar tres capas, terminando con las fresas.
Sirve y disfruta.
La receta en acción
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4 porciones
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Dificultad: Intermedio
Consejo de nutrición 
Las piñas son ricas en vitamina C, lo que contribuye a reforzar el sistema inmunitario.
Tradicionalmente, un napoleón se hace con hojaldre y crema pastelera. Esta versión saludable utiliza piña en lugar de hojaldre y requesón semidesnatado en lugar de crema pastelera.
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