Volver a la búsqueda
Pico de Gallo
  • 0 MINUTOS DE COCCIÓN
  • 15 MINUTOS EN TOTAL
FOTO DE LAURA HEINEMAN

Ingredientes

  • 2 tomates
  • 1 jalapeño
  • 2 cucharadas de cebolla
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 1 cal
  • Cilantro (opcional)

Direcciones

Colocación en el lugar

  • Picar el tomate y la cebolla.
  • Quitar las semillas y picar el jalapeño.

Prepare

  • Añade el jalapeño y la cebolla a un bol con los tomates.
  • Exprime el zumo de una lima sobre el bol. Añadir sal y pimienta al gusto.
  • Opcional: terminar con cilantro picado.

Sirve y disfruta.

La receta en acción

  • 4 porciones
  • Dificultad: Intermedio
Haga clic aquí para Información nutricional Consejo de nutrición

Los tomates son la principal fuente dietética del antioxidante licopeno, que se ha relacionado con muchos beneficios para la salud,

Hechos culturales

Pico de Gallo se traduce en realidad como "pico de gallo". Se cree que esto se debe a que comúnmente se comía pellizcando entre el pulgar y el dedo, ¡haciendo la forma de un pico de pájaro!

TABLA DE CONVERSIÓN