Ingredientes
- 1/2 pimiento rojo, cortado en dados
- 1 pepino, cortado en dados
- 1/4 de cucharadita de comino
- 1 cucharadita de vinagre de vino tinto
- 1 ¾ de taza de garbanzos preparados*.
*Si no se dispone de garbanzos preparados, los garbanzos enlatados servirán.
Direcciones
Colocación en el lugar
- Lavar, secar y cortar en dados el pimiento y el pepino.
- Medir el comino y el vinagre.
Combinar los ingredientes
- En un tazón grande, combine todos los ingredientes. Revuelva la mezcla.
Servir
- Sirve y disfruta.
La receta en acción
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4 porciones
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Dificultad: Fácil
Consejo de nutrición 
Los garbanzos son una gran fuente de fibra soluble y dietética, importante para mantener un sistema digestivo saludable.
" Los garbanzos también se conocen como alubias porque su forma se asemeja al pico de un pollito. "
TABLA DE CONVERSIÓN
