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Ensalada de garbanzos y pimientos rojos
  • 0 MINUTOS DE COCCIÓN
  • 10 MINUTOS EN TOTAL
FOTO DE LAURA HEINEMAN

Ingredientes

  • 1/2 pimiento rojo, cortado en dados
  • 1 pepino, cortado en dados
  • 1/4 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de vinagre de vino tinto
  • 1 3/4 tazas de garbanzos en conserva, escurridos y enjuagados

Direcciones

En un bol grande, mezcla todos los ingredientes.

Mezcla bien.

Sirve y disfruta.

La receta en acción

  • 4 porciones
  • Dificultad: Fácil
Haga clic aquí para Información nutricional Consejo de nutrición

Los garbanzos son una gran fuente de fibra soluble y dietética, importante para mantener un sistema digestivo saludable.

Hechos culturales

Los garbanzos también se conocen como «chickpeas» porque su forma se asemeja al pico de un pollito.

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