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Brochetas de fruta y queso
  • 0 MINUTOS DE COCCIÓN
  • 10 MINUTOS EN TOTAL
FOTO DE LAURA HEINEMAN

Vídeo de la receta

Ingredientes

  • 4 rodajas de melón
  • 4 fresas
  • 4 moras
  • 2 onzas de queso cheddar

Direcciones

Mise En Place

  • Aclarar y secar la fruta.
  • Pele, retire las semillas y corte el melón en dados.
  • Retire los tallos de las fresas.

Preparar la receta

  • Corta el queso en dados o utiliza cortadores de galletas de 1 a 1 1/2 pulgadas para cortar formas del queso.
  • Ensartar la fruta y el queso en 4 brochetas pequeñas.
  • Colóquelo en un recipiente plano y enfríelo hasta el momento de servirlo (o hasta 24 horas).

Sirve:

  • Sirve y disfruta.

Look & Cook

Esta receta cuenta con nuestra tarjeta de recetas descargables Look & Cook. Look & Cooks son ilustraciones de recetas que puedes utilizar para mostrar a los niños cómo hacer la receta Haz clic aquí para descargarla. ¡Que lo disfruten!

La receta en acción

  • 4 porciones
  • Dificultad: Intermedio
Haga clic aquí para Información nutricional Consejo de nutrición

El tamaño de la porción es clave cuando se trata de queso, tu pulgar representa aproximadamente una porción de queso. Si lo sirves junto a alguna fruta, te llenará sin necesidad de consumir todas las calorías y grasas.

Hechos culturales

El kebab se originó como un plato de Oriente Medio, el Mediterráneo oriental y el sur de Asia con ingredientes cocinados en una brocheta. También puede llamarse kebap, kebab o brocheta.

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