Vídeo de la receta
Ingredientes
- 1 receta de mezcla de especias para fajitas
- 2 cucharadas de aceite vegetal o de canola
- 1 lima o limón, exprimido (2 cucharadas)
- 680 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel o solomillo de ternera, cortados en tiras
- 1 cebolla, cortada en rodajas
- 1 pimiento rojo, cortado en rodajas
- 8 tortillas integrales de trigo o de maíz
La receta en acción
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4 porciones
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Dificultad: Difícil
Consejo de nutrición 
Utilizar tortillas integrales en lugar de tortillas de maíz es, en general, más saludable y aporta más fibra y nutrientes.
Las fajitas se preparan tradicionalmente con carne a la parrilla, pimientos y cebollas.
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