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Racimos de Cupidos
  • 0 MINUTOS DE COCCIÓN
  • 25 MINUTOS DE TIEMPO TOTAL
FOTO DE LAURA HEINEMAN

Ingredientes

  • 1 1/2 C de cereales integrales
  • 1/2 C de fresa seca
  • 3/4 C de chips de yogur

Direcciones

Mise En Place

  • Picar las fresas secas y reservar.
  • Medir los cereales integrales, las fresas secas.
  • Coloque los forros de papel en 12 mini moldes para muffins.

Preparar la receta

  • Mezclar los cereales integrales y las fresas secas picadas en un bol mediano.
  • Derretir los trozos de yogur en el microondas, removiéndolo con frecuencia.
  • Combinar la mezcla de cereales y fresas con los chips de yogur derretidos.
  • Colocar en las tazas preparadas y refrigerar.

Servir

  • Esperar hasta que los racimos estén firmes, unos 5 minutos (o dejarlos cuajar a temperatura ambiente).
  • Sirve y disfruta.

La receta en acción

  • 6 porciones
  • Dificultad: Fácil
Haga clic aquí para Información nutricional Consejo de nutrición

La fruta seca pierde agua durante su proceso de secado, por lo que su contenido en nutrientes y azúcares se concentra. Es importante tener en cuenta que los tamaños de las porciones de fruta fresca y de fruta seca son diferentes.

Hechos culturales

En la antigüedad se utilizaba el sol, el fuego y el viento para secar y conservar la fruta para su posterior consumo.

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