Ingredientes
- 2 C de avena antigua (no instantánea)
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1/4 C de miel
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de canela
- 1 C de almendras en rodajas
- 1 C de arándanos secos
- 2 C de yogur natural sin grasa
- ¼ C de granola, opcional
Direcciones
Colocación en el lugar
- Calentar el horno a 250°F.
- Medir todos los ingredientes.
Prepare
- Combine todos los ingredientes, excepto el yogur, en un bol grande. Mezclar bien.
- Repartir uniformemente la granola en una bandeja de horno grande. Hornear durante 1 hora y 15 minutos, o hasta que esté muy aromática y dorada. Retirar del horno y dejar enfriar.
Servir
- Poner capas de yogur griego y granola en los vasos de parfait. Sirve y disfruta.
La receta en acción
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4 porciones
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Dificultad: Fácil
Consejo de nutrición 
La granola casera es un gran tentempié o un complemento para los parfait. Proporciona una fuente rápida de energía para añadir a nuestro estilo de vida activo.
Esta versión saludable a base de yogur del tradicional parfait francés es sabrosa y nutritiva.
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