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Ensalada de garbanzos y tomate
  • 0 MINUTOS DE COCCIÓN
  • 10 MINUTOS EN TOTAL
FOTO DE LAURA HEINEMAN

Ingredientes

  • 1 lata (15 oz) de garbanzos, escurridos y enjuagados
  • 1/4 C de aceitunas negras picadas
  • 1/2 C de tomates enlatados en dados
  • 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • Pimienta al gusto

Direcciones

Colocación en el lugar

  • Escurrir y enjuagar los garbanzos.
  • Picar las aceitunas negras
  • Medir todos los ingredientes.

Prepare

  • Mezclar todos los ingredientes en un bol

Sirve y disfruta.

La receta en acción

  • 6 porciones
  • Dificultad: Fácil
Haga clic aquí para Información nutricional Consejo de nutrición

Los garbanzos son una excelente fuente de fibra soluble y no soluble. También son ricos en proteínas y grasas saludables.

Hechos culturales

Una de las primeras hortalizas cultivadas en este planeta son los garbanzos, que probablemente crecieron por primera vez en Mesopotamia hace nada menos que 7.500 años.

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