Ingredientes
- 5 onzas de brócoli picado (congelado o media cabeza de brócoli fresco)
- 1/2 cebolla picada
- 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cocida y desmenuzada
- 1/3 C de queso cheddar, rallado, (bajo en grasa)
- 6 huevos grandes
- 1 diente de ajo picado
- Spray antiadherente para cocinar
Direcciones
Colocación en el lugar
- Descongelar y picar el brócoli, picar la cebolla, picar el ajo y cocer el pollo. En un recipiente aparte, rompa y bata los huevos hasta que estén bien mezclados.
- Precaliente el horno a 350 F. Rocíe una bandeja para hornear con spray antiadherente para cocinar.
Prepare
- Pasar las verduras a una fuente de horno engrasada. Cubra con los huevos y el queso.
- Hornee a 350 F durante 30-40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y un cuchillo insertado en el centro salga limpio. Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.
Sirve y disfruta.
La receta en acción
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4 porciones
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Dificultad: Intermedio
Consejo de nutrición 
Los huevos son una proteína de muy alta calidad que nos proporciona una multitud de nutrientes y proteínas para alimentar nuestro cuerpo.
La quiche es una pasta francesa rellena de huevos, verduras, carne y/o queso.
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