5 onzas de brócoli picado (congelado o media cabeza de brócoli fresco)
1/2 cebolla picada
1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cocida y desmenuzada
1/3 C de queso cheddar, rallado, (bajo en grasa)
6 huevos grandes
1 diente de ajo picado
Spray antiadherente para cocinar
Direcciones
Colocación en el lugar
Descongelar y picar el brócoli, picar la cebolla, picar el ajo y cocer el pollo. En un recipiente aparte, rompa y bata los huevos hasta que estén bien mezclados.
Precaliente el horno a 350 F. Rocíe una bandeja para hornear con spray antiadherente para cocinar.
Prepare
Pasar las verduras a una fuente de horno engrasada. Cubra con los huevos y el queso.
Hornee a 350 F durante 30-40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y un cuchillo insertado en el centro salga limpio. Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.