Ingredientes
- 3 zanahorias
- 2 manzanas rojas
- 1/2 C de yogur natural descremado
- Espolvorear canela
- 1/2 C de pasas
Direcciones
Colocación en el lugar
- Lavar y pelar las zanahorias y rallarlas con un rallador. Colocarlas en un bol.
- Lavar y secar las manzanas. Poner la manzana de punta y cortarla en cuartos. Quitar el corazón y las semillas. Picar las manzanas en trozos pequeños y añadirlas al bol.
Prepare
- Mezclar el yogur, la canela y las pasas. Remover bien. Tapar y refrigerar varias horas o hasta que se enfríe.
Sirve y disfruta.
La receta en acción
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5 porciones
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Dificultad: Fácil
Consejo de nutrición 
El color naranja de la zanahoria procede del abundante betacaroteno que contienen las zanahorias. Nuestro cuerpo convierte el beta-caroteno en vitamina A, que es importante para la salud de nuestros ojos, huesos, dientes y piel.
La zanahoria suele ser de color naranja, pero también existen variedades moradas, rojas, blancas y amarillas.
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