Ingredientes
- 6 tazas de agua
- 3 tallos de apio, cortados en dados
- 3 tazas de arroz integral
- 2 cucharadas de sal
Direcciones
Mezcla los ingredientes en una olla grande.
Llevar a ebullición, tapar y cocer a fuego lento durante 40 minutos.
Retirar del fuego y dejar reposar tapado durante 10-20 minutos.
Servir caliente y disfrutar.
La receta en acción
-
8 porciones
-
Dificultad: Fácil
Consejo de nutrición 
El arroz integral puede ayudar a prevenir o mejorar numerosos problemas de salud.
A finales del siglo XIX, la molienda con rodillos de acero facilitó la eliminación del nutritivo y colorido salvado del grano del arroz integral.
TABLA DE CONVERSIÓN
