Ingredientes
- 2 cucharadas de sal
- 6 C de agua
- 3 tallos de apio, cortados en dados
- 3 C de arroz integral
Direcciones
Colocación en el lugar
- Cortar el apio en dados y medir el arroz integral
Prepare
- Combinar los ingredientes en una olla grande
- Llevar a ebullición, tapar y cocer a fuego lento durante 40 minutos.
- Retirar del fuego y dejar reposar tapado durante 10-20 minutos.
Servir
- Servir caliente y disfrutar.
La receta en acción
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8 porciones
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Dificultad: Fácil
Consejo de nutrición 
El arroz integral puede ayudar a prevenir o mejorar numerosos problemas de salud.
A finales del siglo XIX, la molienda con rodillos de acero facilitó la eliminación del nutritivo y colorido salvado del grano del arroz integral.
TABLA DE CONVERSIÓN
